01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
おろしポン酢をたっぷり添えたとり唐定食は、揚げ物をさっぱり食べたいときの選択肢。ある昼食の感想では、唐揚げは外側がカリッと、中はぷりっとした食感で、おろしポン酢のほどよい酸味がご飯によく合ったそう。メニューには通常のとり唐定食もあり、唐揚げそのものを主役にしたい人はそちらを選べる。別の注文では、大きめの唐揚げに千切りキャベツが添えられていたという声もあり、キャベツのドレッシングを気に入った人もいる。
定食の顔ぶれは揚げ物だけではない。牛すじみそ煮込み定食は、ご飯と一緒にしっかり食べたいときに、ぶりの照り焼きやさば塩、ほっけ塩焼きの定食は魚を選びたいときに。牛すじ煮込みを頼んだ人は量があり、ご飯との相性がよかったと話し、ミックスコロッケ定食では里芋納豆コロッケが印象に残ったという。
定食以外に、冷やっこや茹で落花生、揚げたて厚揚げなどの小皿も。夜はアサヒスーパードライの生ビールやサッポロ赤星の瓶ビールを合わせたり、緑茶ハイ、ジャスミンハイ、日本酒のワンカップを選んだりと、食事にも一杯にも寄せやすい。定食を中心に据える昼食にも、小皿と酒を加える夕食にも、気分に合わせて食べ方を選べる一軒だ。







